Um novo estudo conduzido
por pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia, nos Estados Unidos,
analisou o impacto do consumo da fruta nos níveis de LDL (o colesterol ruim) em
45 voluntários saudáveis, com idades entre 21 e 75 anos. Os participantes foram
divididos em três grupos: o primeiro aderiu a uma dieta com baixo teor de
gordura; o segundo adotou um cardápio com níveis moderados do nutriente; e o
último também maneirou nas fontes gordurosas, mas
ganhou um bônus de um abacate por dia. Passadas cinco semanas, os cientistas
observaram que a parcela que incluiu a fruta no menu conseguiu reduzir
significativamente as taxas de LDL — em média, em 13,5 mg/dl. A explicação para
o achado está na boa quantidade de gordura monoinsaturada do abacate. Pesquisas
prévias atestam que ala ajuda a controlar o colesterol ruim, diminuindo o risco
de infartos e derrames.
Nenhum comentário:
Postar um comentário