Bolo dois brigadeiros, uma delícia!

INGREDIENTES:

Bolo branco

8 gemas

3/4 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de água

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de amido de milho

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

8 claras

Bolo de chocolate

8 gemas

3/4 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de água

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de chocolate ou cacau em pó

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de amido de milho

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

8 claras

Brigadeiro branco

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 caixinha de creme de leite

Brigadeiro preto

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de cacau em pó

1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Bolo branco

Bater as claras em neve com metade do açúcar, reserve. 

Bater as gemas com a água e o óleo até espumar, reserve.  

Junte o restante de todos os secos e peneire sobre a mistura de gemas já batida e por ultimo incorpore as clara sem neve Leve em forno 180ºC pré aquecido para assar em uma assadeira com 25 cm de diâmetro (50 minutos aproximadamente).

Bolo de chocolate

Fazer o mesmo modo de preparo do bolo branco

Brigadeiro branco

Levar ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha. 

Desligar o fogo e adicionar o creme de leite. Deixe esfriar para usar.

Brigadeiro preto

Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes. Mexer até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar. 

Montagem

Cortar cada bolo em duas partes, com a ajuda de uma faca. 

Intercale os recheios branco e escuro montando novamente o bolo intercalando as massas também. Decorar com granulados e bolinhas crocantes.http://www.horadareceita.com

Receita caseira de máscara facial de Ivo Pitanguy

Ele dispensa comentários, além de cirurgião plástico, é membro da Academia Brasileira de Letras, e mais, não é só mais um cirurgião não, ele é considerado o mais renomado cirurgião plástico do Brasil, e um dos melhores do mundo, sendo que, para muitos é o melhor mesmo, tanto é que muitas estrelas internacionais vem ao Brasil atrás de sua maravilhosa equipe. Pois então, a boa notícia é que ele passou uma receitinha (que vale ouro) de uma máscara facial caseira para a jornalista Glória Maria (que ninguém sabe quantos anos ela tem) mas, reza a lenda que não é mais uma adolescente há muitos anos e tem a pele -vamos combinar? – de um bebê.

Glória, em entrevista ao Super Bonita da GNT, contou que (claro), desde então, não abre mão dessa máscara facial milagrosa, que é feita com produtos bem simples, anote aí: Bepantol (pomada), Hipoglós, cinco gotinhas de vitamina A e cinco gotinhas de vitamina E.

Muita gente não gosta do cheiro do Hipoglós, então, se você se enquadra nesse grupo, agora existe o Hipoglós com amêndoas, o cheiro é muito melhor. O fato é que hipoglós com Bepantol forma uma dupla incrível, que irá deixar sua pele igual a de um bebê, vitamina pura para a pele. No 1º dia, após lavar o rosto já dá para perceber a diferença.

O mais legal é que a máscara facial serve para todos os tipos de pele, inclusive oleosa

A máscara facial pode ser feita até três vezes na semana e não tem medida certa de Bepantol e Hipoglós, é só pegar a quantidade necessária pra cobrir o rosto e misturar tudo. É importante frisar que não dá pra guardar a misturinha, então, só façam o necessário para uma noite, senão perde o efeito. Uma dica é fazer a mistura na palma da mão mesmo.

Como funciona a receita de máscara facial

Com a pele devidamente limpa, aplique a máscara antes de dormir e removam no dia seguinte, ao acordar.

Se fizer durante o dia, no entanto, será preciso ficar no mínimo 1 hora com a máscara no rosto.

O único lado negativo dessa máscara facial milagrosa é que quase ninguém acha o Arovit (vitamina A), ele é muito difícil de achar (e agora deverá ficar mais ainda!) mas, como para quase tudo na vida tem um jeito, existe a opção B, que é o Adeforte, um composto de vitamina A, vitamina E e vitamina D.

O Adeforte é vendido na versão gotas e em ampola, mas, a ampola é bem mais barata e a versão em gotas é 5 vezes mais cara, então a dica é usar a ampola, claro. Como bastam 5 gotinhas, uma ampola rende bem pra quem faz a máscara de uma a duas vezes na semana (mais ou menos um mês), e para medir as gotinhas uma dica é quebrar a pontinha da ampola e cubrí-la com um pedacinho de papel alumínio só para fechar, ou também pode se colocar o conteúdo da ampola dentro de um vidrinho de floral (devidamente higienizado), que já vem com conta gotas, que é aquele vidrinho de remédio em gotas, de homeopatia também.

Bem é isso, espero que tenham gostado da dica, bom, pelo menos ela vem de quem entende do assunto e não tem o menor interesse em vender nada, ou seja, deve resolver!!! Agora não tem mais desculpa para não cuidar da pele e ficar linda e maravilhosa sem precisar para produtos carérrimos!!

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Estrogonofe de Frango

Ingredientes:

2 peitos de frango

1 dente de alho picado

Sal e pimenta a gosto

1 cebola picada

2 colheres de sopa de maionese

1 colher de manteiga

1/2 copo de catchup

1/3 copo de mostarda

1 copo de cogumelos (a gosto)

1 copo de creme de leite

Batata palha a gosto

Modo de Preparo:

Pique os peitos de frango em cubos e tempere-os com sal e pimenta a gosto e alho.

Deixe marinar por 15 minutos.

Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola para fritar.

Acrescente o frango e mexa até dourar levemente.

Adicione os cogumelos, o catchup, a maionese e a mostarda.

Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite, misture rapidamente e desligue o fogo.

Arrume o frango em um refratário e despeje a batata palha por cima.

Sirva na sequência.

Como manter os cabelos bonitos

Nem preciso dizer que o problema atinge qualquer tipo de cabelo, seja ele liso, cacheado ou crespo, basta estar com os fios sem tratamento,  ressecados e sem vida para que os cabelos fiquem com frizz. Na verdade eles podem estar assim também por causa de estarem quebradiços. Outro motivo comum é a porosidade, os cabelos que sofreram com descoloração ou muita química também ficam ressecados e o resultado são os fios arrepiados.

Causas do frizz

Umidade por causa da chuva, cabelos ressecados por química, excesso de creme, ou e/ou uso errado do xampu e do creme de enxágue. Muitas pessoas não sabe lavar direito os cabelos, não enxáguam abundantemente, deixam resíduos ou usam produtos alcalinos que danificam os fios.

Outras erram na hora de aplicar cremes e besuntam demais os fios. Tudo isso e também a umidade e fios novos são causas de cabelos arrepiados.

A boa notícia é que dá para resolver o problema com alguns procedimentos. Na verdade o que você mais vai precisar fazer para combater os cabelos arrepiados é hidratá-los, pois os cabelos ressecados são os primeiros a ficar com os fios arrepiados e a sofrer com o frizz.

Uma coisa é certa, não dá para ter um cabelo com resultado bonito sem secar com o secador, e isso é mais uma causa do ressecamento. Então os fios precisam sempre estar hidratados para se manterem sadios.

O que fazer para combater o frizz e ter os cabelos lindos

Hidratação 

Mas antes de qualquer coisa o primeiro passo é lavar os cabelos com o shampoo anti-resíduos ou limpeza profunda, por 1 ou 2 vezes, sem condicionador. As escamas dos fios abrirão para receber o produto, por isso fará seus cabelos ficarem ásperos. Lave seus cabelos, seque bem os fios com a toalha, deixando-os somente úmidos.

A hidratação deve ser feita pelo menos a cada 15 dias, se o seu cabelo estiver muito danificado 1 vez por semana. Uma boa máscara de hidratação e não se esqueça também do reparador de pontas.

Enluvamento

Maneira correta de aplicar o produto para fazer a hidratação é o enluvamento

Procedimentos antes de fazer a escova

Lavar e enxaguar bem os cabelos

Então antes de fazer a escova, leve enxágue bem com os produtos adequados ao seu tipo de cabelo.

Além da hidratação bem feita, com produtos corretos para o seu tipo de cabelo, o leave in e o silicone também ajudam a combater a rebeldia dos cabelos. E se você tem cabelos cacheados use o ativador de cachos que também ajudam a manter os fios no lugar.

Pente ou escova de madeira

Outra dica importante é usar um pente ou escova de madeira para evitar a ‘eletricidade’ nos cabelos, afinal o frizz tem a ver com a estática.

Retire o excesso de água

Foto via: jurovalendo.com.br

Retire o excesso de água antes de fazer a escova, nada de fazer uma escova com o cabelo ensopado.

Proteja o cabelo do calor do secador e da chapinha

Aplique um leave in  termo-ativo ou o protetor térmico antes de fazer a escova ou a chapinha para não ressecar o cabelo e deixá-lo quebradiço.

Faça escova com o bico no sentido correto

Foto via: jurovalendo.com.br

Uma  dica importante é secar os cabelos com o bico virado para baixo no sentido do comprimento dos fios, para não esquentar o couro cabeludo e provocar queimadura ou oleosidade.Use com temperatura morna, nunca quente demais.

Jato frio depois de fazer a escova

Depois de terminar dê um jato frio para evitar o frizz.

Escovação à noite

Outra boa indicação é escovar bem os fios antes de dormir. Essa é a melhor hora para escovar os cabelos. Isso faz com que os cabelos distribuam melhor o óleo pelos fios além de massagear e ativar a circulação.

Dicas para depois de fazer a  escova

Depois de fazer a escova e deixar os fios esfriarem, você vai precisar colocar algum tipo de finalizador. Mas existem vários, então tem que saber qual usar.

-Para os fios finos, use um spray fixador de toque seco, aplicando a 30 cm de distância.

-Para os fios grossos use pomada à base de água, apenas para controlar o frizz. Neste caso é preciso evitar os que são a base de óleo, para não pesar ainda mais os fios.

-Nos cabelos oleosos, o melhor é aplicar pomada em pó na raiz. Ela vai ajudar a controlar a oleosidade e vai dar volume. Isso vale também para quem tem fios finos. Abra os cabelos e vá depositando pouco a pouco.

-Para os cabelos ressecados o melhor é usar um creme de pentear que possui ingredientes hidratantes. A dica para não deixar o cabelo duro, é aplicar pequenas doses na palma da mão, esfregar e depois aplicar nos fios.

-Para a escova durar mais tempo a dica e enrolar uma camiseta na cabeça antes de tomar banho e sobre ela uma touca plástica.

Truque para conservar a escova por mais tempo

E antes de dormir vale um coque alto enrolado, se para os cabelos modelados e para os lisos faça uma touca antes de dormir.

Produtos anti-frizz

Para quem tem os cabelos muito rebelde, uma boa opção é fazer uma escova progressiva ou botox. Os fios ficam blindados e não sofrem com o frizz

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Aspargos – Benefícios que não acabam.

O aspargo pertence à família das Lulliaccae  e é um alimento  muito nutritivo que contém vitaminas do complexo B (o ácido fólico), Betacaroteno (provitamina A), além de diversos minerais, como o cálcio, o ferro e o fósforo. O aspargo é ainda uma excelente fonte de glutationa, que é um antioxidante que possui uma forte atividade anticancerígena.

Composição

Como você já deve ter observado, o aspargo é um alimento rico em nutrientes, pois contém em sua composição diversas vitaminas, fibras, e sais minerais. Além disso é pouco calórico, o que o torna um dos destaques nas dietas. O aspargo é rico em ácido fólico, betacaroteno, magnésio, manganês, fósforo, fibras e vitamina C, B e K.

Benefícios

Entre os principais benefícios do aspargo, podemos citar:

• Anti-inflamatório, além de possuir um sabor delicioso, o aspargo contém nutrientes anti-inflamatórios, como saponinas e os flavonoides quercetina, rutina, laempferol e isoramnetina. Esses nutrientes ajudam a combater a artrite, asma e algumas doenças autoimunes.
• Antioxidante, por possuir glutationa, o aspargo contém três aminoácidos, o ácido glumatic, glicina e cisteína. Quando esses aminoácidos são combinados em uma molécula esta serve como um agente de oxidação-redução muito poderoso para o nosso corpo. Junto com outros oxidantes o aspargo age contra os radicais livres que causam o envelhecimento e a oxidação celular.
• Previne contra o câncer, por ser antioxidante e anti-inflamatório, o aspargo é muito indicado contra o câncer na bexiga, mama, cólon, pulmão, próstata, ovário e outros tipos de câncer.
• Para o coração, por possuir uma vitamina do complexo B em sua composição, o aspargo traz benefícios ao coração, evitando doenças cardíacas.

• Diurético, o aminoácido asparagina, encontrado nos aspargos é um ótimo diurético e tem sido muito usado para tratar inchaços, artrite, reumatismo e retenção de água causada pela TPM.
• Para digestão e dieta, a inulina, um carboidrato que está presente nos aspargos, incentiva o crescimento de bifidobactérias e lactobacilos, essas bactérias aumentam a absorção dos nutrientes e diminui o risco de alergia e câncer de cólon. A fibra do aspargo estabiliza a digestão e previne a constipação, além disso é um alimento de baixa caloria.
• Para os ossos, por ser rico em vitamina K, uma proteína que fortalece a composição dos ossos. O aspargo impede o acúmulo de cálcio no tecido, evitando a aterosclerose, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral.
• Sistema imunológico e visão, por possuir vitamina C, além de ser antioxidante, o aspargo atua no sistema imunológico, mantendo-o saudável e previne doenças oculares relacionadas à idade, como a catarata e a degeneração macular.

Como armazenar?

Quando estão frescos, os aspargos devem ficar na geladeira em vasilhas plásticas por cerca de 3 ou 4 dias e devem estar bem embalados para que suas pontas não quebrem. Após esse tempo, o ideal é cozinhar e comer logo.

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Tendências do Outono Inverno 2015.

Principais tendências da moda Outono inverno 2015

Decotes

 Durante os desfiles de moda, como São Paulo Fashion Week, os decotes longos foram destaques de diversas boutiques famosas. A ideia é marcar as peças com um corte mais comprido na vertical. Além de quebrar a seriedade dos vestidos mais longos, o modelo fica bem elegante quando combinado com tecidos mais fluidos, como cetim ou seda.

Decote longo é tendência no Outono inverno 2015

Jeans

O popular jeans também entra em cena: vestidos, jaquetas, blusas e calças serão bem-vindas durante as estações de Outono inverno 2015. Além de mostrar um estilo mais despojado e esportivo, a tendência promete ser bem interessante, principalmente para os países mais quentes como o Brasil. Dependendo do corte utilizado na roupa, é possível usar essa dica durante o dia ou à noite. A diva Gisele Bündchen desfilou mostrando algumas peças da tendência jeans de 2015 e, para completar, incrementou o visual com uma bota de cano longo texturizada.

Gisele Bündchen usando a tendência Jeans do Outono inverno 2015

Veludo

Para os dias mais frios, nada como um elegante vestido de veludo para deixar aquele evento ainda mais interessante. E a boa notícia é que o tecido também está em alta para as tendências do Outono inverno 2015. Esse é mais um detalhe que relembra os anos 60, ainda mais se combinado com uma bota de cano alto ou médio.  Então, já deixe separado aquele modelito que estava guardado no fundo do armário e arrase com as peças de veludo este ano.

Veludo está em alta nos desfiles de Outono inverno 2015

Botas

Falando nos detalhes, as botas de cano alto e médio também estão presentes para dar um charme retrô no modelito de Outono inverno 2015. Muitas marcas complementaram as peças em jeans ou de veludo com o calçado, que apareceu em peso nos desfiles: botas e mais botas. O que acha de deixar o salto alto um pouco de lado? Invista em tons pastéis, escuros ou texturizados. Além disso, você pode combinar estilos, como uma bota de veludo ou com detalhes metalizados. O look fica mais interessante e charmoso.

Botas de cano longo ou médio estão em alta no Outono inverno 2015

Brilho metalizado

Mais uma lembrança de que o estilo dos anos 60 está em alta é a presença do brilho metalizado nos modelos exibidos durante os desfiles de moda. A tendência do Outono inverno 2015 traz detalhes em dourado, prateado ou demais cores metalizadas, tanto em vestidos e acessórios, quanto nos calçados. Com essa dica é possível dar mais destaque para o seu visual, principalmente em eventos noturnos.

Roupas metalizadas tem estilo retrô anos 60 para Outono inverno 2015

Golas

Nada melhor para se proteger do frio do que usar uma boa gola alta, principalmente nos dias mais úmidos. Portanto vale investir em casacos ou blusas com aquela gola ao entorno do pescoço, mais macia e confortável. O detalhe é elegante e serve como uma boa opção para quem não gosta de echarpes e xales.

Golas altas e confortáveis para o Outono inverno 2015

Xadrez

Nada se se limitar às blusas xadrez que estiveram em alta nos invernos anteriores. Agora vale investir também em calças, vestidos e detalhes para estar na moda do Outono inverno 2015. Mas não vale exagerar certo? Uma peça já é o suficiente para incrementar o visual. Prefira fazer combinações com modelos mais básicos. Por exemplo: se for uma calça xadrez, experimente com uma blusa lisa de cor mais neutra. Para quem gosta de inovar, o resultado é bem interessante. Xadrez com desenhos mais abertos, ou espaçados, também prometem rechear as lojas com novos modelos.

Peças com xadrez diversificado incrementam desfiles para Outono inverno 2015

E as cores?

Já é tradição no mundo da moda o Instituto da Pantone determinar uma cor que represente aquele ano específico. Em 2015, a tonalidade chamada de Marshala foi selecionada e promete ser tendência. Para entender melhor, a cor é uma mistura de vermelho-vinho com toques de marrom. Além disso, uma escala com tonalidades para o Outono inverno 2015 também foi liberada, contendo Aurora Red (vermelho-sangue), Orquídea Radiante, Sangria, Aluminium, Azul Royal, Malva, Mostarda, dentre outros. Dessa forma, diversas boutiques apresentaram peças nesses padrões e as cores prometem invadir as lojas durante as estações frias.

Cores que ganham destaque no Outono inverno 2015 pela Pantone

Agora que você já está por dentro das novidades no cenário da moda, use sua criatividade para combinar peças. Um vestidinho de veludo com uma botinha média pode ficar um charme para aquele jantar romântico.

Um vestido jeans é ideal para o passeio da tarde com suas amigas ou aquele piquenique do final de semana. Já sobre os decotes, uma blusa social mais ousada pode marcar a sua sensualidade nos eventos noturnos, mas vale lembrar que a tendência é usar os cortes longos e não os decotes muito abertos. Capriche nos detalhes metalizados e divirta-se.

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Poderes da água de arroz para a beleza

Desde tempos remotos, a água de arroz é utilizada na Ásia para tratar a pele e os cabelos, proporcionando diversos benefícios à beleza e saúde. O arroz é rico em vitaminas B1, B2, E, e a sua água tem propriedades desintoxicantes, de limpeza, hidratação e clareamento da pele.

Os benefícios da água de arroz

No tratamento dos cabelos, as substâncias presentes na água de arroz auxiliam no reparo, na hidratação e no brilho dos fios. Por auxiliar na reparação e no fortalecimento dos cabelos, a água deste alimento é um ótimo tratamento natural para queda capilar.

Além de proporcionar mais beleza aos fios, a água de arroz  também é reconhecida pela sua capacidade de estimular a produção de colágeno, proteína responsável pela elasticidade e aparência jovem da pele. Esta água também ajuda na remoção das células mortas da pele e pode ser usada para limpeza e cicatrização em casos de acne.

A água do arroz também é rica em um elemento denominado inositol, que retarda o processo de envelhecimento e auxilia na correta circulação do sangue, proporcionando uma melhor aparência ao nosso rosto, com mais brilho, tonicidade e elasticidade.

Mas os benefícios da água de arroz não param por aí: esta bebida também é energética, facilitadora do processo de digestão e serve como um estabilizador intestinal em casos de diarreia e gastroenterite.

Como preparar a água de arroz?

São várias as formas de preparo da água de arroz, confira duas sugestões a seguir:

– Arroz cru: Despeje uma xícara de arroz integral cru em um recipiente de vidro e cubra-o completamente com água filtrada e fervida. Mexa e deixe descansar por aproximadamente 8 horas. Depois, peneire o arroz e guarde a água em um frasco borrifador.

– Caso você vá cozinhar o arroz, ferva-o com o dobro do volume de água, para que ele não absorva todo o líquido. Deixe cozinhando por aproximadamente 15 minutos, peneire, guarde a água em um frasco e espere esfriar antes de usar. O arroz usado pode ser consumido normalmente.

Aplicação da água de arroz

Nos cabelos

Com os cabelos já lavados, borrife a água de arroz em toda a sua extensão e massageie por alguns minutos. Repita este procedimento uma vez por semana.

Na pele

Lave o rosto com os produtos que costuma utilizar e depois aplique a água de arroz, com a ajuda de algodão, em todo o rosto, pescoço e colo, iniciando pela testa. Recomenda-se que a água seja utilizada antes de dormir e reaplicada pela manhã, antes de passar o protetor solar.

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