Pavê de chocolate com nozes.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 copos de leite

400g de nozes

100g de chocolate meio amargo

1 dose de amareto

½ lata de creme de leite

3 colheres de açúcar

½ fava de baunilha

Nozes trituradas (para o recheio) e inteiras (para decorar)

Modo de preparo:

Leve para cozinhar o leite condensado e um copo de leite, até ficar firme, mexendo sem parar. Quando estiver mais firme, coloque as nozes trituradas no liquidificador. Faça uma mistura com leite, açúcar e a baunilha. Molhe o biscoito no leite e faça camadas de creme de nozes e biscoito em um refratário. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e o amareto, e coloque essa mistura como a última camada. Coloque as nozes inteiras sobre o doce para decorar.

Fonte:http://gnt.globo.com